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AKU AMBASSADOR

Stefano Castellani

Cacciatore Migratorista

Stefano Castellani è un cacciatore e migratorista da sempre. Il suo legame con il mondo venatorio ha radici profonde: la sua prima volta sul campo risale all'età di quattro anni, accompagnando il padre. È in quel contesto, tra le campagne e il silenzio dell'alba, che ha imparato a leggere la natura e a rispettare i ritmi del mondo rurale.
Per Stefano, la caccia non è un semplice hobby, ma un privilegio che comporta una profonda responsabilità. La sua visione si fonda su tre pilastri cardine: Gestione Ambientale, Sostenibilità ed Etica del Territorio.
Attraverso i suoi canali social, Stefano si pone l'obiettivo di raccontare la caccia nella sua interezza, mettendo in luce:

• Il ruolo attivo del cacciatore: una figura fondamentale per la tutela e l'equilibrio della biodiversità.

• Cultura e Tradizione: il recupero di un sapere antico che vede nella selvaggina a tavola il compimento di un ciclo etico.

• Qualità e Consapevolezza: la valorizzazione di una carne sana, prelevata nel totale rispetto delle regole e dell'ambiente.

Lontano dalla logica dei "grandi carnieri ", Stefano si definisce un migratorista sognatore: un cacciatore che non bada ai numeri, ma che vive di emozioni, guidato da un prelievo giusto e dal rispetto assoluto per la fauna selvatica.

Il cacciatore ha un ruolo attivo e fondamentale per la tutela e l'equilibrio della biodiversità.